Паста с овощами в сливочном соусе

Паста с овощами в сливочном соусе
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Сушеные грибы залейте кипятком и оставьте на 10 минут.

Паста с овощами в сливочном соусе

Индейку порежьте на небольшие кусочки. Одновременно поставьте варится пасту — положите в кипящую подсоленную воду и варите на пару минут меньше, потому что она дойдет в соусе.

Паста с овощами в сливочном соусе

Тыкву очистите и порежьте небольшими кубиками.

Паста с овощами в сливочном соусе

Также кубиками порежьте перец.

Паста с овощами в сливочном соусе

На сильно разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте кусочки индейки, тыкву и сладкий перец. В первую очередь положите индейку, затем овощи и грибы. Всего это должно занять около 10–15 минут.

Паста с овощами в сливочном соусе

К овощам добавьте спагетти, сливки и немного жидкости от грибов. Убавьте огонь и перемешайте соус.

Паста с овощами в сливочном соусе

В самом конце добавьте сушеную зелень. Подавайте блюдо в горячем виде.

Паста с овощами в сливочном соусе

Паста с овощами в сливочном соусе готова. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно