Разное

Кулинарный факт

Впервые клюквенный сок приготовили американские переселенцы в 1683 году.

Это интересно

Куриные шейки тушеные с капустой

Куриные шейки тушеные с капустой
Способ приготовления

Замаринуйте 2 часа в пакете куриные шейки с аджикой, базиликом, шалфеем и солью.

Куриные шейки тушеные с капустой

Порежьте морковку, лук и капусту.

Куриные шейки тушеные с капустой

Куриные шейки тушеные с капустой

Куриные шейки тушеные с капустой

Шейки обжарьте по 3–5 минут со всех сторон.

Куриные шейки тушеные с капустой

Лук и морковь обжарьте до золотистого цвета.

Куриные шейки тушеные с капустой

Куриные шейки тушеные с капустой

Обжаренные морковь и лук выложите поверх полуобжаренных шеек.

Куриные шейки тушеные с капустой

Затем добавьте капусту.

Куриные шейки тушеные с капустой

Добавьте бульон, как только закипит уменьшите огонь и тушите 30–40 минут до почти готовности капусты. Затем добавьте зеленый горошек, зелень, чеснок и перец.

Куриные шейки тушеные с капустой

Проверьте соль и тушите еще 10 минут.

Куриные шейки тушеные с капустой

Куриные шейки тушеные с капустой готовы. Приятного аппетита!

Источник: nnm.ru
Это интересно