Разное

Кулинарный факт

Готовить каштаны очень просто — очистить от кожуры/скорлупы, положить в сковородку и поджаривать 15 минут, пока не откроются. Очищенные, поджареные или запеченные каштаны можно размять в пюре и смешать с пюре из сладкого картофеля или тыквы.

Салат слоеный с морковью, сыром и свеклой

Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Отварить морковь, свеклу и яйца. Натереть на крупной терке овощи и мелко нарезать яйца.

Укладывать продукты слоями. 1 слой — 3 вареные моркови с изюмом, 2 слой — 3 шт. отвареных вкрутую яйца и 150 г майонеза, 3 слой — 100 г сыра, 3 зубчика чеснока, 2 свареных вкрутую яйца, 100г майонеза; 4 слой — 2 небольших свеклы, 80 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, майонез, курага и чернослив.