Почти все едят хлеб каждый день — в качестве сандвича, с медом или вареньем на тосте или даже в составе вкусного десерта. Но сколько мы на самом деле знаем о продукте, который едят тысячи лет практически во всех странах мира?
Курицу помойте и обсушите.
Налейте в сковородку растительное масло и пожарьте курицу на сильном огне, до образования корочки насыщенно-коричневого цвета.
В это время подготовьте сметанный соус. В тарелку положите сметану, добавьте измельченный чеснок, специи (кардамон, куркума и паприка) и соль. Перемешайте.
Залейте курицу подготовленным соусом.
Тушите 40 минут.
Курица в сметанном соусе готова. Приятного аппетита!
