Разное

Кулинарный факт

Манго — «родственник» фисташки. Родиной манго считается Индия. В центре плода манго находится крупная пластинчатая косточка, по форме напоминающая фисташку. И это сходство не случайно, ведь манго и фисташка относятся к семейству сумаховых.

Это интересно

Йогуртовый кекс с ягодами

Йогуртовый кекс с ягодами
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Духовку разогрейте до 180 градусов. Форму для выпечки смажьте или выстелите бумагой для выпечки. Ягоды обсушите салфеткой, добавьте 1 ст. л. муки и встряхните, чтобы ягоды ею равномерно покрылись.

Йогуртовый кекс с ягодами

Смешайте муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, соду, корицу и мускатный орех.

Йогуртовый кекс с ягодами

В отдельной посуде смешайте до однородного состояния йогурт, яйца, сахар и ванилин.

Йогуртовый кекс с ягодами

Добавьте жидкую смесь к сухой. Перемешайте до однородного состояния.

Йогуртовый кекс с ягодами

Добавьте ягоды. Аккуратно перемешайте.

Йогуртовый кекс с ягодами

Вылейте тесто в подготовленную форму.

Йогуртовый кекс с ягодами

Выпекайте 1 час до румяной корочки. Готовность проверяйте зубочисткой.

Йогуртовый кекс с ягодами

Йогуртовый кекс с ягодами

Йогуртовый кекс с ягодами готов. Приятного аппетита!

Источник: tvoirecepty.ru
Это интересно