Вы можете вырастить свое собственное авокадо-дерево, срезав тоненький кусочек с обоих концов косточки и поместив её в мокрую землю (широким концом вниз). Часто поливайте, накройте стаканом, чтобы влага не выходила. Косточка прорастет не сразу, но как только появится росток, присыпьте её слегка землой. Когда растение достигнет 16 см, подрежьте сантиметра 4 — это придаст растению силы.
Куриные грудки разрежьте поперек пополам каждую часть, получится 4 пласта. Затем каждый пласт слегка отбейте через пленку гладкой стороной молоточка. Затем каждый пласт немного посолите, поперчите, положите в серединку по кусочку масла и немного порезанного укропа.
Затем сложите отбивную пополам, придайте ровную форму, слегка прижмите и поправьте края.
В одну тарелку разбейте яйцо, слегка его взбейте, в другую насыпьте горсть муки, в третью панировочные сухари. Сначала каждую отбивную обмакните в муку, сглаживая все неровности.
Затем окуните в яйцо и сразу же в сухари, хорошо запанируйте, придавите руками и придайте ровную форму.
На сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте отбивные на среднем огне, до золотистого цвета с двух сторон.
Подавайте горячими, пока корочка остается хрустящей.
Отбивная из куриной грудки готова. Приятного аппетита!
