Разное

Кулинарный факт

Классификация тортов и пирожных осуществляется по типу выпеченного полуфабриката, входящего в состав изделия. Торты бывают: бисквитные, песочные, слоеные, заварные, ореховые, белково-сбивные, сахарные, крошковые, вафельные и комбинированные. Почти все они имеют в своем составе сахар, муку и яйца, а в медовых тортах присутствует мед. Кроме основных составляющих, в торт могут добавлять что угодно: масло, сметану, орехи, фрукты, спиртное (коньяк, вино), специи и прочее.

Манная каша

Манная каша
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Отмерьте 60 мл молока.

Манная каша

Добавьте к молоку 60 мл обычной воды.

Манная каша

Поставьте полученную жидкость на огонь.

Манная каша

Добавьте сахар.

Манная каша

Затем соль.

Манная каша

Дождитесь, пока молоко начнет закипать и медленно подниматься — будьте осторожны, не прозевайте этот момент, иначе молоко от вас убежит.

Манная каша

Убавьте огонь и аккуратно всыпьте ложку манной крупы в молоко.

Манная каша

Тщательно перемешайте и варите кашу 3–4 минуты, помешивая.

Манная каша

Готовность манной каши определить можно совсем легко: как только она начнет выпускать из себя воздух и булькать, огонь можно выключать — каша готова. После выключения огня накройте кашу крышкой, чтобы она пару минут отдохнула. Кашу положите на тарелку, сдобрив сливочным маслом.

Манная каша

Манная каша готова. Приятного аппетита!

Источник: foodforbaby.ru
Совет

Если вам покажется, что манки маловато и что каша будет слишком жидкой, не спешите добавлять еще крупы — каша настоится и станет именно такой, какой и должна быть.