Разное

Кулинарный факт

Чтобы сделать подпрыгивающее яйцо, положите его в стакан с уксусом. Через 2–3 дня уксусная кислота растворит твердую кальциевую скорлупу. После такой процедуры яйцо не сломается после падения с 10–12 см.

Это интересно

Сыр в кляре

Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Сыр и сырки, чеснок и зелень пропустить через мясорубку и сделать «колбаски» размером с пальчик, обмакнуть в кляр и обжарить во фритюре. Есть нужно горячим.

Кляр: В пиво положить соль и перец и вмешать постепенно муку. Тесто должно получиться не капающим, а тянущимся.

Это интересно