Разное

Кулинарный факт

Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.

Это интересно

Паста с цукини и козьим сыром

Паста с цукини и козьим сыром
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Мелко порежьте чеснок и горький перец.

Паста с цукини и козьим сыром

Кабачки порежьте тонкими ломтиками.

Паста с цукини и козьим сыром

Пасту отварите согласно инструкции на упаковке.

Паста с цукини и козьим сыром

С лимона снимите цедру и выдавить сок.

Паста с цукини и козьим сыром

Обжарьте чеснок и перец на оливковом масле.

Паста с цукини и козьим сыром

Добавьте кабачки и готовьте 2 минуты.

Паста с цукини и козьим сыром

Соедините кабачки и пасту.

Паста с цукини и козьим сыром

Добавьте цедру и лимонный сок. Перемешайте.

Паста с цукини и козьим сыром

При подаче посыпьте козьим сыром.

Паста с цукини и козьим сыром

Паста с цукини и козьим сыром готова. Приятного аппетита!

Источник: tvoirecepty.ru
Это интересно