Разное

Кулинарный факт

Каштаны — единственный низкокалорийный орех: на 30 грамм запеченного или сушеного каштана приходится 1 грамм жира и 70 ккалорий.

Это интересно

Закуска из баклажанов с сыром

Закуска из баклажанов с сыром
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Баклажаны помойте, порежьте кружочками толщиной 1 см.

Закуска из баклажанов с сыром

Баклажаны посолите и залейте водой. Дайте постоять 30 минут. Пожарьте на растительном масле.

Закуска из баклажанов с сыром

Натрите сыр на мелкой терке.

Закуска из баклажанов с сыром

Добавьте к нему сметану, специи, соль, измельченный чеснок. Перемешайте.

Закуска из баклажанов с сыром

Закуска из баклажанов с сыром

Выложите на блюдо 1 слой баклажанов. Сверху — сырную начинку.

Закуска из баклажанов с сыром

Накройте еще одним слоем баклажанов.

Закуска из баклажанов с сыром

В конце украсьте зеленью.

Закуска из баклажанов с сыром

Закуска из баклажанов с сыром готова. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно