Разное

Кулинарный факт

Вы можете вырастить свое собственное авокадо-дерево, срезав тоненький кусочек с обоих концов косточки и поместив её в мокрую землю (широким концом вниз). Часто поливайте, накройте стаканом, чтобы влага не выходила. Косточка прорастет не сразу, но как только появится росток, присыпьте её слегка землой. Когда растение достигнет 16 см, подрежьте сантиметра 4 — это придаст растению силы.

Это интересно

Паста с семгой и креветками

Паста с семгой и креветками
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Чеснок и лук мелко нарежьте, обжарьте в небольшом количестве оливкового масла до прозрачности.

Помидоры опустите в кипяток, подержите в нем около минуты и снимите кожицу. Мякоть мелко нарежьте и положите к луку и чесноку. Добавьте базилик и тушите на небольшом огне без крышки 20 минут, периодически помешивая, чтобы выпарилась лишняя жидкость, а соус приобрел более однородную консистенцию.

Пока готовится соус, сварите спагетти в большом количестве подсоленной воды с оливковым маслом.

Если креветки крупные и сырые (серого цвета), обжарьте их на сковороде до розового цвета. Если креветки мелкие очищенные, сразу добавьте в соус за пару минут до готовности.

Филе семги нарежьте кубиками и обжарьте со всех сторон до легкой румяности.

Добавьте рыбу в соус и перемешайте. Посолите, если надо.

Горячие спагетти разложите по тарелкам, а сверху положите соус.

Паста с семгой и креветками готова. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно