Разное

Кулинарный факт

Бананы бывают не только желтые, но и красные. У красных более нежная мякоть, и перевозку они не переносят. Сейшельский остров МАО — единственное место в мире, где растут золотые, красные и черные бананы. Местные жители их, конечно, едят: это гарнир, который подают к омарам и моллюскам.

Это интересно

Жареные бананы с клубникой и сливками

Жареные бананы с клубникой и сливками
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Приготовьте тесто и поставьте в холодильник на 1 час.

Жареные бананы с клубникой и сливками

Очищенные бананы разрежьте вдоль, обваляйте в крахмале, окуните в тесто. Жарьте в большом количестве растительного масла без запаха, опуская кусочки в раскаленное масло, 1,5–2 минуты на каждую сторону, но лучше ориентироваться по цвету продукта. Переворачивайте 1 раз. Жареные бананы выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Жареные бананы с клубникой и сливками

Жирные сливки взбейте миксером.

Жареные бананы с клубникой и сливками

Сливки выложите на бананы, украсьте свежей клубникой.

Жареные бананы с клубникой и сливками

Жареные бананы с клубникой и сливками готовы. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно