Американские индейцы охотились на диких индеек ещё в 1000 году н. э. Из перьев индеек делали стабилизаторы для стрел, ими украшали традиционные наряды. У индейцев Наваджи есть легенда, по которой огромная индейка пролетела над их полями, принесла им зерно и научила как выращивать их урожай. Индейцы Апачи считали индейку скромной, поэтому не употребляли мясо и не использовали перья.
Чеснок и лук мелко порежьте и обжарьте на оливковом масле до прозрачности.
Добавьте томатный сок.
Уварите соус на 2/3. Добавьте водку. Готовьте 2 минуты. Соус готов.
Сварите пасту, следуя инструкции на упаковке.
Смешайте пасту с соусом. Сразу подавайте.
Паста с томатным соусом и водкой готова. Приятного аппетита!
