Разное

Кулинарный факт

Наполеон использовал пчелу как символ его империи после коронации в 1804 году. Пчела символизировала трудолюбие, продуктивность, эффективность, а также была эмблемой бессмертия и воскресения и была призвана привязать новую династию к истокам Франции. Золотые пчелы были обнаружены в 1653 году в гробнице Хильдерика I (отца Кловиса) и считаются старейшей эмблемой французских монархов.

Это интересно

Лосось малосольный

Лосось малосольный
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Подготовьте филе.

Лосось малосольный

Зелень мелко порежьте.

Лосось малосольный

Рыбу поперчите, посыпьте смесью соли и сахара.

Лосось малосольный

Присыпьте зеленью.

Лосось малосольный

Заверните в бумагу для выпечки или в фольгу. Поставьте под пресс в холодное место на пару дней.

Лосось малосольный

Лосось малосольный

Достаньте аккуратно из формы и нарежьте ломтиками под углом 45 градусов.

Лосось малосольный

Лосось малосольный

Лосось малосольный готов. Приятного аппетита!

Источник: mosfoodnews.ru
Это интересно