Разное

Кулинарный факт

Сегодня корица используется во всем мире в сладких и несладких блюдах. Мексиканцы добавляют её в кофе и в шоколад, в Испании с палочкой корицы иногда подают джин с тоником, а щепотка корицы используется в рисовой каше arroz con leche. На Среднем Востоке она используется вместо черного перца как приправа к мясу, когда как французы добавляют её в песочное рождественское печенье.

Это интересно

Куриные крылышки в глазури

Куриные крылышки в глазури
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Куриные крылышки выложите на разогретую сковороду и пожарьте 20–25 минут.

Куриные крылышки в глазури

Пока крылышки жарятся, приготовьте сироп. В глубокую посуду добавьте зелень, томатную пасту, жидкий дым, мед, имбирь, чеснок, соль и перец. Все это взбейте блэндером до консистенции сметаны.

Куриные крылышки в глазури

На другой сковороде обжарьте 2–3 столовые ложки муки, добавьте туда приготовленный соус. Все перемешайте, тушите 2 минуты и вылейте в крылышки. Доведите до кипения, и тушите, постоянно помешивая 10–15 минут.

Куриные крылышки в глазури

Куриные крылышки в глазури готовы. Приятного аппетита!

Источник: alimero.ru
Это интересно