Разное

Кулинарный факт

Хризантема — священный цветок в Китае и Японии — съедобна. Изящные десерты из лепестков хризантемы готовят в обеих странах: свежие лепестки окунают в смесь взбитых яиц и муки, внимают и обмакивают в горячее масло, после этого лепестки откидывают на бумагу, чтобы она впитала излишек масла. В Японии хризантемы делились на съедобные и горькие (лекарственные). В этом растении много витаминов группы B, аскорбиновой кислоты, каротинов, минеральных солей, простых и сложных углеводов, и большое количество белка, особенно в листьях.

Это интересно

Яблочный крамбл

Яблочный крамбл
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Яблоко нарежьте тонкими ломтиками.

Яблочный крамбл

Посыпьте сахаром.

Яблочный крамбл

Растопите на сковороде 1 ст. л. сливочного масла и карамелизируйте яблоки 2–3 минуты.

Яблочный крамбл

Приготовьте крамбл. Для этого разотрите сливочное масло с мукой в крошку.

Яблочный крамбл

Выложите яблоки в форму для запекания. Засыпьте крошкой.

Яблочный крамбл

Запекайте 20 минут при 170 градусах.

Яблочный крамбл

Яблочный крамбл готов. Приятного аппетита!

Источник: tvoirecepty.ru
Это интересно