Разное

Кулинарный факт

Чтобы сделать подпрыгивающее яйцо, положите его в стакан с уксусом. Через 2–3 дня уксусная кислота растворит твердую кальциевую скорлупу. После такой процедуры яйцо не сломается после падения с 10–12 см.

Это интересно

Салат Уолдорф с пармской ветчиной

Салат Уолдорф с пармской ветчиной
Способ приготовления

Почистите яблоки и сельдерей от кожуры. Для того чтобы яблоки не темнели, опустите их в воду с соком лимона на пару минут. Нарежьте яблоки и сельдерей тонкой соломкой или натрите на крупной терке.

Салат Уолдорф с пармской ветчиной

К яблокам и сельдерею добавьте мелко нарезанные грецкие орехи. Перемешайте.

Салат Уолдорф с пармской ветчиной

Заправьте салат майонезом, добавьте немного соли и молотого перца. Перемешайте.

Салат Уолдорф с пармской ветчиной

Готовый салат выложите в стаканы. Украсьте «розочкой» из пармской ветчины и листьями укропа.

Салат Уолдорф с пармской ветчиной

Салат Уолдорф с пармской ветчиной готов. Приятного аппетита!

Источник: tveda.ru
Это интересно