Разное

Кулинарный факт

Самая большая запеченная индейка весила 39.09 кг, и её приготовили 12 декабря 1989 года.

Это интересно

Паста с индейкой в сливочном соусе

Паста с индейкой в сливочном соусе
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Поставьте вариться пасту в подсоленной воде на 1 минуту меньше чем указано на упаковке. Небольшие кусочки филе индейки слегка обжарьте на горячей сковороде.

Добавьте нарезанный кольцами лук-порей и жарьте на среднем огне, периодически помешивая.

Через 5–7 минут добавьте мелко нарезанный чеснок.

Не снимая с огня, влейте сливки, посолите и поперчите.

Когда соус закипит, выложите туда готовую пасту.

Перемешайте и подавайте немедленно. Паста отлично подходит к легким овощным салатам.

Паста с индейкой в сливочном соусе готова. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно