Разное

Кулинарный факт

Римляне считали корицу священной специей, и император Нерон сжег готовой запас корицы на похоронах жены, так как ему нужно было задобрить богов после того, как он её убил. Рукописи того времени показывают, что искупление вины обошлось ему недешево: 350 г корицы приравнивалось по цене к 5 кг серебра.

Это интересно

Томатный суп с фрикадельками

Томатный суп с фрикадельками
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Фарш смешайте с панировочными сухарями и 2 чайными ложками соли. Вымесите руками.

Томатный суп с фрикадельками

Скатайте из фарша небольшие шарики.

Томатный суп с фрикадельками

Поставьте кастрюлю с водой на огонь до закипания.

Томатный суп с фрикадельками

Помидоры очистите от кожицы, окунув в кипяток, и измельчите в блендере.

Томатный суп с фрикадельками

Лук нарежьте мелко.

Томатный суп с фрикадельками

В закипевшую воду всыпьте рис.

Томатный суп с фрикадельками

После закипания риса добавьте фрикадельки и варите их 5 минут.

Томатный суп с фрикадельками

Добавьте помидоры.

Томатный суп с фрикадельками

Добавьте лук, попробовать суп на соль. Если пересолили добавьте еще один помидор.

Томатный суп с фрикадельками

Варите суп до готовности риса.

Томатный суп с фрикадельками

Чеснок почистите, измельчите, добавьте его в суп и выключите огонь.

Томатный суп с фрикадельками

Накройте суп крышкой и оставьте на несколько минут.

Томатный суп с фрикадельками

Томатный суп с фрикадельками

Томатный суп с фрикадельками готов. Приятного аппетита!

Источник: foodforbaby.ru
Это интересно