Вы можете вырастить свое собственное авокадо-дерево, срезав тоненький кусочек с обоих концов косточки и поместив её в мокрую землю (широким концом вниз). Часто поливайте, накройте стаканом, чтобы влага не выходила. Косточка прорастет не сразу, но как только появится росток, присыпьте её слегка землой. Когда растение достигнет 16 см, подрежьте сантиметра 4 — это придаст растению силы.
Порежьте мясо на ломтики и срежьте с них пленку.
Порежьте картофель на тонкие кусочки.
Мясо отбейте и посыпьте солью и перцем.
На дно сковороды налейте немного масла и нижним слоем выложите мясо.
Порезаный картофель перемешайте с 2 столовыми ложками майонеза, солью и перцем.
Выложите его вторым слоем на сковороду.
Все это опять смазажьте майонезом и накройте сыром. Потом сковороду накройте крышкой и поставьте в хорошо разогретую духовку.
Запекайте 30–40 минут на среднем огне. Готовое блюдо сверху украсьте зеленью.
Мясо под сыром готово. Приятного аппетита!
