Разное

Кулинарный факт

«Изобретателем» пива египтяне считали бога Осириса — повелителя подземного мира.

Это интересно

Мясо под сыром

Мясо под сыром
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Порежьте мясо на ломтики и срежьте с них пленку.

Мясо под сыром

Порежьте картофель на тонкие кусочки.

Мясо под сыром

Мясо отбейте и посыпьте солью и перцем.

Мясо под сыром

На дно сковороды налейте немного масла и нижним слоем выложите мясо.

Мясо под сыром

Порезаный картофель перемешайте с 2 столовыми ложками майонеза, солью и перцем.

Мясо под сыром

Выложите его вторым слоем на сковороду.

Мясо под сыром

Все это опять смазажьте майонезом и накройте сыром. Потом сковороду накройте крышкой и поставьте в хорошо разогретую духовку.

Мясо под сыром

Мясо под сыром

Запекайте 30–40 минут на среднем огне. Готовое блюдо сверху украсьте зеленью.

Мясо под сыром

Мясо под сыром

Мясо под сыром готово. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно