Разное

Кулинарный факт

Итальянская мудрость гласит, что салат должны готовить четыре повара: скупой, философ, мот и художник. Скупой должен приправить салат уксусом, философ — посолить, мот — влить масло, а художник — смешать салат.

Это интересно

Бриам

Бриам
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Овощи очистите, помойте и нарежьте ломтиками. Смешайте в глубокой миске. посолите, поперчите. Добавьте пряные травы и смажьте оливковым маслом.

Бриам

Овощи выложите в глубокую форму. Добавьте горячую воду.

Бриам

Запекайте в разогретой духовке при 180*С 60–75 минут.

Бриам

Блюдо подавайте горячим или комнатной температуры. Как самостоятельное блюдо с фетой или гарнир к мясу.

Бриам

Бриам готово. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно