Разное

Тесто пиццы на заказ получается очень вкусным.

Кулинарный факт

Чай делают из листьев дерева Camellia sinesis. Хотя дерево может достичь высоты 10 метров, его подрезают до размера куста, чтобы листья легко было собирать.

Это интересно

Суп-пюре из сладкого перца

Суп-пюре из сладкого перца
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

У перцев удалите ножку и запеките в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Суп-пюре из сладкого перца

Запеченый перец нарежьте кубиками, репчатый лук — четвертинками колец. В кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло и добавьте туда перец и лук.

Суп-пюре из сладкого перца

Обжарьте до золотистого цвета.

Суп-пюре из сладкого перца

Залейте овощи бульоном, накройте крышкой и варите на медленном огне около 30 минут.

Суп-пюре из сладкого перца

Затем измельчите содержимое кастрюли блендером, посолите и поперчите по вкусу.

Суп-пюре из сладкого перца

Добавьте горячие сливки, снова перемешайте.

Суп-пюре из сладкого перца

Крабовые палочки и зеленый лук измельчите, заправьте сметаной, посолите и поперчите по вкусу. Несколько стрелок зеленого лука оставьте для украшения.

Суп-пюре из сладкого перца

Из полученной массы выложите в центре супной тарелки небольшой «островок».

Суп-пюре из сладкого перца

Вокруг крабового «островка» налейте суп и украсьте стрелками зеленого лука.

Суп-пюре из сладкого перца

Суп-пюре из сладкого перца готов. Приятного аппетита!

Это интересно