Разное

Кулинарный факт

Расхваленный как средство от похмелья, суп менудо на самом деле особенно популярен в Мексике в новогоднее утро. Его варят из пленок говяжьего желудка и телячьих ножек, зеленых чили, очищенных кукурузных зерен и приправ. На гарнир к нему обычно идут дольки лайма, в больших количествах нарезанные чили и лук, а подают его вместе с горячими лепешками тортилья.

Это интересно

Курица с ананасами

Курица с ананасами
Способ приготовления

Филе порежьте.

Курица с ананасами

Приготовьте маринад. В тарелке смешайте соевый соус, парику и оливковое масло.

Курица с ананасами

Замаринуйте курицу.

Курица с ананасами

Порежьте зеленый лук и болгарский перец.

Курица с ананасами

На сильном огне быстро зажарьте мясо.

Курица с ананасами

Добавьте овощи.

Курица с ананасами

Через пару минут добавьте ананасы без сока.

Курица с ананасами

Сок смешайте с мукой.

Курица с ананасами

Добавьте в курицу и тушите еще пару минут до загустения.

Курица с ананасами

Курица с ананасами

Курица с ананасами готова. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me
Это интересно