Разное

Кулинарный факт

Консервировать в масле сушеные помидоры впервые стали на юге Италии, а теперь их можно встретить почти во всем мире. Для консервирования помидоры нарезают, солят и сушат на солнце, чтобы из них ушла вся влага, а аромат стал более интенсивным. Высушенные помидоры заливают растительным маслом со специями.

Это интересно

Салат с беконом, манго и сыром фета

Салат с беконом, манго и сыром фета
Способ приготовления

На блюдо уложите промытые и обсушенные листья салата. Манго очистите, нарежьте ломтиками и уложите на салатные листья, посыпьте сыром фета.

Салат с беконом, манго и сыром фета

Бекон обжарьте до хруста, нарежьте и выложите поверх сыра.

Салат с беконом, манго и сыром фета

Миндаль залейте кипятком, очистите и нарежьте пластинками. Подсушите на сковороде.

Салат с беконом, манго и сыром фета

Посыпьте салат миндалем и шинкованным зеленым луком.

Салат с беконом, манго и сыром фета

Готовый салат вспрысните лимонным соком.

Салат с беконом, манго и сыром фета

Салат с беконом, манго и сыром фета готов. Приятного аппетита!

Источник: tveda.ru
Это интересно