Разное

Кулинарный факт

У индеек нет ушей, и несмотря на это у них отличный слух. У них совсем нет обоняния, но зато отличный вкус.

Это интересно

Картофельное пюре с желтком и сельдереем

Картофельное пюре с желтком и сельдереем
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Сварите вкрутую 1 куриное яйцо в течении 6–7 минут.

Картофельное пюре с желтком и сельдереем

Поставьте на огонь кастрюлю с водой для варки картофеля. Она должна полностью покрывать кусочки картофеля. Посолите воду и дождитесь закипания.

Картофельное пюре с желтком и сельдереем

Картофель почистите и нарежьте маленькими кусочками.

Картофельное пюре с желтком и сельдереем

После чего отправьте его в кастрюлю.

Картофельное пюре с желтком и сельдереем

Пока картофель и яйцо варятся, порежьте стебель сельдерея.

Картофельное пюре с желтком и сельдереем

Сварившееся яйцо снимите с огня, слейте горячую воду и налейте холодную. Отделите желток и разомните его вилкой.

Картофельное пюре с желтком и сельдереем

Проверьте готовность картофеля вилкой. Слейте воду через сито.

Картофельное пюре с желтком и сельдереем

Картофель положите в тарелку к желтку.

Картофельное пюре с желтком и сельдереем

Добавьте кусочек сливочного масла.

Картофельное пюре с желтком и сельдереем

Пюре разомните вилкой.

Картофельное пюре с желтком и сельдереем

Добавьте нарезанный сельдерей.

Картофельное пюре с желтком и сельдереем

Хорошо перемешайте.

Картофельное пюре с желтком и сельдереем

Картофельное пюре с желтком и сельдереем готово. Приятного аппетита!

Источник: foodforbaby.ru
Это интересно