Разное

Кулинарный факт

После употребления ведра-другого янтарного варева под названием «аул» или «эль», викинги бесстрашно бросались в битву в чем были, иногда даже без рубашек. Фактически термин «берсеркер» на древнескандинавском означает «без рубашки», и со временем стал означать яростный бой.

Это интересно

Спагетти карбонара с пармской ветчиной

Спагетти карбонара с пармской ветчиной
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

В большой кастрюле вскипятите воду, добавьте оливковое масло, соль и варите пасту минимальное время по инструкции на упаковке. Тем временем приготовьте соус. Порежьте ветчину примерно 2×2 см.

Слегка обжарьте ее на сковороде с каплей масла.

Сыр натрите на мелкой терке.

Слегка взбейте яйца, добавьте пармезан и чуть-чуть белого перца.

Когда лингвини сварятся, быстро слейте воду влейте яичный соус в горячую пасту. Добавьте ветчину, хорошо перемешайте и подавайте блюдо горячим, посыпав сверху оставшимся пармезаном.

Спагетти карбонара с пармской ветчиной готовы. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно