Разное

Кулинарный факт

В 1536 году португальские исследователи обнаружили густые коричные леса на берегу Цейлонских островов (теперь Шри Ланки) и заняли остров и завладели торговлей корицей, заработав на ней целое состояние. Голландцы тоже хотели отобрать себе долю и веком позже отвоевали коричный остров. Британцы последовали за ними в 1776 году, хотя к тому времени коричные деревья посадили во многих других местах, и цейлонская монополия закончилась.

Это интересно

Шоколадные мадлены

Шоколадные мадлены
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Смешайте яйца и сахар.

Шоколадные мадлены

Тщательно взбейте венчиком.

Шоколадные мадлены

Масло растопите и охладите.

Шоколадные мадлены

Муку смешайте с разрыхлителем.

Шоколадные мадлены

Постепенно добавьте муку к яичной смеси.

Шоколадные мадлены

Влейте масло.

Шоколадные мадлены

Тщательно размешайте.

Шоколадные мадлены

Добавьте какао.

Шоколадные мадлены

Еще раз тщательно перемешайте.

Шоколадные мадлены

Формочки смажьте маслом и заполните тестом на 2/3.

Шоколадные мадлены

Выпекайте при 180 градусах 8–12 минут.

Шоколадные мадлены

Шоколадные мадлены готовы. Приятного аппетита!

Источник: tvoirecepty.ru
Это интересно