Разное

Кулинарный факт

В традиционной итальянской пицце кроме теста обязательно должны присутствовать: соус из свежих помидоров, сыр «Мацарелла» и листья петрушки. Эти три компонента пиццы имеют не только кулинарное, но и символическое значение — они образуют цветовую гамму итальянского флага.

Это интересно

Котлеты из крабовых палочек

Котлеты из крабовых палочек
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Измельчите крабовые палочки в стружку.

Котлеты из крабовых палочек

Далее тертый на крупной терке сыр и яйца.

Котлеты из крабовых палочек

Добавьте чеснок, пропущеный через пресс. Все тщательно перемешайте и слепите из полученной массы котлеты. Обваляйте их в муке. Жарьте котлеты на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.

Котлеты из крабовых палочек

Подавайте горячими.

Котлеты из крабовых палочек

Котлеты из крабовых палочек готовы. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно