У ацтеков название авокадо (ahuacatl) буквально переводилось как «яичко». Оно считалось настолько могучим афродизиаком, что деревенским девушкам запрещалось выходить из дома, когда этот фрукт собирали.
Сварите макароны и заправьте их оливковым маслом.
Пожарьте креветки на оливковом масле с чесноком, тимьяном и чили перцем. Когда креветки начнут давать сок, добавьте к ним макароны, немного уксуса и сливочное масло. Перемешайте. Готовьте 2 минуты.
Фарфалле с креветками в сливочном соусе готова. Приятного аппетита!
