Разное

Кулинарный факт

Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.

Это интересно

Зеленый салат с рисом

Зеленый салат с рисом
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Отварите рис в несоленой воде до готовности. Сбрызните соком половины лайма, перемешайте и отставьте.

Зеленый салат с рисом

Нарежьте фасоль на 3 части.

Зеленый салат с рисом

Нарежьте помидор небольшими кубиками, лук — ломтиками, чили измельчите.

Зеленый салат с рисом

Измельчите пучок кинзы.

Зеленый салат с рисом

Соедините все ингредиенты.

Зеленый салат с рисом

Приготовьте заправку. Имбирь и чеснок натрите на терке. Смешайте вместе с рыбным соусом, сахаром и водой. Доведите до кипения, проварите пару минут. Затем влейте сок лайма и перемешайте.

Зеленый салат с рисом

Вылейте заправку в салат, добавьте зеленый салат. Перемешайте и сразу же подавайте.

Зеленый салат с рисом

Зеленый салат с рисом

Зеленый салат с рисом готов. Приятного аппетита!

Источник: tvoirecepty.ru
Это интересно