Разное

Кулинарный факт

Оранжевый цвет еды дарит бодрость. Доказано, что не только витаминный состав, но даже цвет блюд влияет на здоровье и настроение человека. Например, морковь, апельсины, облепиха, персики, абрикосы, дыни, оранжевые кабачки и тыквы наполняют энергией, укрепляют иммунную систему, улучшают циркуляцию крови. Оранжевый цвет излучает радость и избавляет нас от негативных эмоций, делает общительными и творческими людьми.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Мягкие сырные сухарики к пиву
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Охладите сливочное масло, порежьте на кубики и добавьте к нему просеянную муку. Разомните вилкой в крошку.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Натрите на мелкой терке сыры и добавьте их в тесто, тщательно размешайте.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Постепенно влейте воду комнатной температуры и одновременно продолжайте вымешивать тесто. Оно должно получиться довольно плотным, поэтому при необходимости регулируйте количество воды.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Добавьте все сухие специи.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Снова тщательно перемешайте, скатайте тесто в шар, закройте пленкой и оставьте в холодильнике примерно на полтора часа.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 2 мм. Чем толще пласт, тем пышнее будут готовые печенья. Вырежьте из теста небольшие заготовки.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Переложите на противень с пекарской бумагой и поставьте в духовку 160 градусов.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Через 15 минут печенья поднимутся, подрумянятся, и их можно доставать.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Остудите и подавайте к столу.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Мягкие сырные сухарики к пиву

Мягкие сырные сухарики к пиву готовы. Приятного аппетита!