Разное

Кулинарный факт

Вопреки слухам, в картофелем не много калорий. В одной средней картофелине 110 калорий, когда как в одной чашке риса 225 калорий, а в чашке макарон 155 калорий.

Это интересно

Мягкие сырные сухарики к пиву

Мягкие сырные сухарики к пиву
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Охладите сливочное масло, порежьте на кубики и добавьте к нему просеянную муку. Разомните вилкой в крошку.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Натрите на мелкой терке сыры и добавьте их в тесто, тщательно размешайте.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Постепенно влейте воду комнатной температуры и одновременно продолжайте вымешивать тесто. Оно должно получиться довольно плотным, поэтому при необходимости регулируйте количество воды.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Добавьте все сухие специи.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Снова тщательно перемешайте, скатайте тесто в шар, закройте пленкой и оставьте в холодильнике примерно на полтора часа.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 2 мм. Чем толще пласт, тем пышнее будут готовые печенья. Вырежьте из теста небольшие заготовки.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Переложите на противень с пекарской бумагой и поставьте в духовку 160 градусов.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Через 15 минут печенья поднимутся, подрумянятся, и их можно доставать.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Остудите и подавайте к столу.

Мягкие сырные сухарики к пиву

Мягкие сырные сухарики к пиву

Мягкие сырные сухарики к пиву готовы. Приятного аппетита!

Источник: cook-n-eat.net
Это интересно