Разное

Кулинарный факт

Родина манго — восточная Индия, Бурма и андаманские острова.

Это интересно

Свинина с овощами

Свинина с овощами
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Свинину нарежьте крупными кусками. Лук, помидоры, морковь и сладкий перец очистите и крупно нарежьте. Чеснок и острый перец нарежьте мелко.

Свинина с овощами

В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте кусочки свинины и обжарьте их на сильном огне, пока мясо не поменяет цвет.

Свинина с овощами

Добавьте все овощи, кроме чеснока, и готовьте 5 минут помешивая.

Свинина с овощами

Затем влейте вино и добавьте чеснок, лавровый лист и тимьян. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте под крышкой 1–1,5 часа до готовности мяса.

Свинина с овощами

Подавайте, посыпав петрушкой.

Свинина с овощами

Свинина с овощами готова. Приятного аппетита!

Источник: tvoirecepty.ru
Это интересно