Разное

Кулинарный факт

Корица одна из самых первых древних специй, о которых узнал человек. Она упоминается ещё в рукописях 2800  г. до н. э. и в Ветхом Завете (Моисей получил наставление использовать сладкую корицу в священном масле для помазания.), а древние египтяне добавляли корицу в смесь для бальзамирования, поскольку она обладает антибактериальными свойствами.

Это интересно

Горох с беконом

Горох с беконом
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Горох залейте подсоленной водой и поставьте на медленный огонь покипеть 15 минут.

Горох с беконом

За это время положите на сковородку сливочного масла, зубчик чеснока, стручок перца. На медленном огне растопите масло, обжарьте с последующим выбрасыванием чеснок и перец.

Горох с беконом

Заполните сковородку порезанным беконом и обжарьте до золотистого цвета.

Горох с беконом

Сцедите с гороха воду, хорошо обсушите и добавьте его в сковородку к бекону.

Горох с беконом

Готовьте пару минут на сильном огне, мешая и выпаривая лишнюю влагу — и сразу подавайте.

Горох с беконом

Горох с беконом готов. Приятного аппетита!

Источник: mosfoodnews.ru
Это интересно