Яйца смешиваем с сахаром, сметаной, крахмалом и мукой. Добавляем разрыхлитель.
Потом режем яблоко и банан маленькими кусочками.
Яблоко и банан кладем на противень и заливаем приготовленным тестом. Выпекаем при температуре 180 гр. в течение 30–35 мин.
В зеленом манго больше витамина С, чем в спелом, а когда плод созревает, увеличивается количество бета каротина (витамина, А).
