Пирог с черносливом

Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

1. Чтобы сделать тесто, взбить масло (140 гр.) и сахар (50 гр.) электрическим миксером. Добавить муку и взбить. Добавить 1 яйцо и перемешать. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут.

2. Разогреть духовку до 200 гр С. Поставить противень в духовку. Проложить тестом невысокую форму диаметром 20 см и проколоть вилкой. В миске взбить сливки, яйца, сахар, миндаль и апельсиновую воду. Положить масло в смесь с яйцо, взбивая тщательно венчиком. Разложить по тесту чернослив, затем залить яичной смесью. Поставить форму на верхнюю полку на горячий противень и запекать 25 минут. Когда готово, побрызгать виски сверху и посыпать сахарной пудорй. Подавать горячим с крем фреш и физалисом

Это интересно