Историки обнаружили доказательство тому, что в Средние века, когда монахи варили пиво в монастырях, каждому монаху разрешалось выпить почти 5 л пива в день.
Лук помойте, порежьте.
Взбейте яйца, добавьте туда соль, сахар, муку, хорошо размешайте.
Смешайте нарезанный лук и тесто.
Разогрейте сковородку с маслом, выложите столовой ложкой лепешки, слегка придавите, чтобы придать овальную форму и обжарьте с двух сторон.
Лепешки с зеленым луком готовы. Приятного аппетита!
