Разное

Кулинарный факт

В Японии считается, что суси, которые сделали специально для тебя теплые руки повара, и есть вкуснее руками. Кроме того, это уважение и похвала повару, особенно если суси были приготовлены у вас на глазах хозяином заведения. Этот обычай называется skinship, «контакт через кожу».

Это интересно

Баклажаны с мясом

Баклажаны с мясом
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Смажьте дно кастрюли растительным маслом.

Баклажаны с мясом

Выложите фарш.

Баклажаны с мясом

Налейте немного горячей воды и посолите.

Баклажаны с мясом

Пока фарш тушится на медленном огне, помойте баклажан. Очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.

Баклажаны с мясом

Отправьте в кастрюлю к фаршу. Если вода уже успела выпариться, добавьте еще.

Баклажаны с мясом

Отрежьте нужное количество капусты и нашинкуйте.

Баклажаны с мясом

Накройте крышкой и потушите 5–7 минут на медленном огне (следите за количеством жидкости).

Баклажаны с мясом

Баклажаны с мясом готовы. Приятного аппетита!

Источник: foodforbaby.ru
Это интересно