Разное

Кулинарный факт

Столовая горчица — приправа, из молотых семян или стеблей горчицы, с добавлением воды, уксуса и других ингредиентов (часто включающих сахар, соль, растительное масло).

Это интересно

Баклажаны с мясом

Баклажаны с мясом
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Смажьте дно кастрюли растительным маслом.

Баклажаны с мясом

Выложите фарш.

Баклажаны с мясом

Налейте немного горячей воды и посолите.

Баклажаны с мясом

Пока фарш тушится на медленном огне, помойте баклажан. Очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.

Баклажаны с мясом

Отправьте в кастрюлю к фаршу. Если вода уже успела выпариться, добавьте еще.

Баклажаны с мясом

Отрежьте нужное количество капусты и нашинкуйте.

Баклажаны с мясом

Накройте крышкой и потушите 5–7 минут на медленном огне (следите за количеством жидкости).

Баклажаны с мясом

Баклажаны с мясом готовы. Приятного аппетита!

Источник: foodforbaby.ru
Это интересно