Разное

Кулинарный факт

Хорошо выпеченный торт должен быть без следов непромеса. Он должен иметь характерную консистенцию и соответствовать таким качественным параметрам: у бисквитного — мелкопористая, эластичная структура, золотисто-желтый цвет с коричневым оттенком; у песочного — слегка крошащаяся и распадающаяся при механическом воздействии консистенция, желтый или светло-коричневый цвет; у слоеного — тонкая слоистость, цвет — от светло-кремового до коричневого; у заварного — упруго-эластичная консистенция.

Это интересно

Капуста с фасолью

Капуста с фасолью
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Грибы порежьте.

Капуста с фасолью

Капусту тонко нашинкуйте.

Капуста с фасолью

Обжарьте шампиньоны 1–2 минуты, добавьте лук.

Капуста с фасолью

Добавьте морковь.

Капуста с фасолью

Добавьте капусту.

Капуста с фасолью

Перемешайте.

Капуста с фасолью

Приправьте солью и перцем. Тушите 10–12 минут.

Капуста с фасолью

Добавьте фасоль.

Капуста с фасолью

Добавьте чеснок.

Капуста с фасолью

Добавьте сметану.

Капуста с фасолью

Добавьте измельченную зелень.

Капуста с фасолью

Перемешайте, потушите под крышкой 2–3 минуты.

Капуста с фасолью

Капуста с фасолью готова. Приятного аппетита!

Источник: tvoirecepty.ru
Это интересно