Разное

Кулинарный факт

Римляне считали корицу священной специей, и император Нерон сжег готовой запас корицы на похоронах жены, так как ему нужно было задобрить богов после того, как он её убил. Рукописи того времени показывают, что искупление вины обошлось ему недешево: 350 г корицы приравнивалось по цене к 5 кг серебра.

Картофель запеченый в духовке

Картофель запеченый в духовке
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Картофель отварите в мундире, яйца отварите в крутую. Очистите картофель и яйца и нарежьте на кружочки. Колбасу порежьте как удобно.

Картофель запеченый в духовке

Дно огнеупорной кастрюли смажьте жиром. Выложите продукты в такой очередности — картофель (плотно), лук (слегка), посолите и поперчите, яйцо (слегка), колбаса, слой сметаны (не обязательно покрывать тщательно). Таким образом выложите до верха. Последний (верхний слой) должен быть картофель. Сверху тщательно смажьте сметаной.

Картофель запеченый в духовке

Поставьте в разогретую до 200С духовку. Томите в духовке, пока не поджарится верхушка или бока. Примерно до такого состояния.

Картофель запеченый в духовке

Достаньте картофель из духовки и наслаждайтесь.

Картофель запеченый в духовке

Картофель запеченый в духовке готов. Приятного аппетита!

Источник: mosfoodnews.ru