Разное

Кулинарный факт

Корица одна из самых первых древних специй, о которых узнал человек. Она упоминается ещё в рукописях 2800  г. до н. э. и в Ветхом Завете (Моисей получил наставление использовать сладкую корицу в священном масле для помазания.), а древние египтяне добавляли корицу в смесь для бальзамирования, поскольку она обладает антибактериальными свойствами.

Это интересно

Картофель запеченый в духовке

Картофель запеченый в духовке
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Картофель отварите в мундире, яйца отварите в крутую. Очистите картофель и яйца и нарежьте на кружочки. Колбасу порежьте как удобно.

Картофель запеченый в духовке

Дно огнеупорной кастрюли смажьте жиром. Выложите продукты в такой очередности — картофель (плотно), лук (слегка), посолите и поперчите, яйцо (слегка), колбаса, слой сметаны (не обязательно покрывать тщательно). Таким образом выложите до верха. Последний (верхний слой) должен быть картофель. Сверху тщательно смажьте сметаной.

Картофель запеченый в духовке

Поставьте в разогретую до 200С духовку. Томите в духовке, пока не поджарится верхушка или бока. Примерно до такого состояния.

Картофель запеченый в духовке

Достаньте картофель из духовки и наслаждайтесь.

Картофель запеченый в духовке

Картофель запеченый в духовке готов. Приятного аппетита!

Источник: mosfoodnews.ru
Это интересно