Разное

Кулинарный факт

Хлеб изобрели по ошибке более 7500 лет назад. Первую буханку сделал древний египтянин, который случайно оставил смесь муки и воды в теплой печи на ночь. Когда он вернулся, он обнаружил мягкое тесто, намного более аппетитное, чем твердые лепешки, которые он пытался готовить.

Это интересно

Шампиньоны жареные с хлебом

Шампиньоны жареные с хлебом
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Хлеб нарежьте мелкими ломтиками, посолите и обжарьте на масле до приобретения мягкости и золотистого цвета.

Шампиньоны жареные с хлебом

На другой сковороде на сливочном масле обжарьте лук.

Шампиньоны жареные с хлебом

Грибы промойте, нарежьте и добавьте к жарящемуся луку.

Шампиньоны жареные с хлебом

Затем туда же влейте 100 грамм сметаны.

Шампиньоны жареные с хлебом

Тщательно перемешайте, закройте крышкой и оставьте тушиться на 10 минут.

Шампиньоны жареные с хлебом

Когда бОльшая часть жидкости испарится, высыпьте хлеб, сыр и снова оставьте на слабом огне под крышкой еще на 5 минут.

Шампиньоны жареные с хлебом

Грибы подавайте горячими.

Шампиньоны жареные с хлебом

Шампиньоны жареные с хлебом готовы. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно