Разное

Кулинарный факт

Припускание — это приготовление пищи в небольшом количестве жидкости чуть ниже точки кипения.

Это интересно

Сырная закуска «Мышки»

Сырная закуска «Мышки»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Яйца отварите, охладите, натрите на мелкой терке. Также натрите сыр и охлажденные крабовые палочки (несколько кусочков сыра и часть натертых палочек оставьте для украшения).

Сырная закуска «Мышки»

Выдавить на чеснокодавке чеснок, добавьте майонез, смешайте. Смесь поставьте на 20 минут в холодильник.

Сырная закуска «Мышки»

Сформируйте продолговатые котлетки, обваляйте в натертых крабовых палочках. На тарелку положите листья салата, по кругу выложите заготовки «мышек», в центре кусочки сыра. Ушки сделайте из редиски, глаза — из горошинок перца, хвостики — из полосок крабовых палочек. Перед подачей охладите.

Сырная закуска «Мышки»

Сырная закуска «Мышки» готова. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно