Разное

Кулинарный факт

Спаржа относится к семейству лилий. Его название Asparagus officinalis происходит от греческого asparagos.

Это интересно

Курица пряная

Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Возьмите целую курицу, и намажьте её следующей смесью внутри и снаружи: размягченное сливочное масло смешайте с соевым соусом и медом. Соли не надо — соевый соус работает вместо! Можно немного черного молотого перца. Выложите курицу на большой лист фольги и «украсьте» 2 палочками корицы, несколькими горошинами кардамона и парочкой звездочек бадьяна. Не забудьте также положить вовнутрь. Плотно закрыть карман из фольги, закрутив со всех сторон. Выпекать в разогретой до 200 гр. С. духовке. Время — от получаса до часа, зависимо от размера курицы и её «возраста».

Это интересно