Разное

Кулинарный факт

Расхваленный как средство от похмелья, суп менудо на самом деле особенно популярен в Мексике в новогоднее утро. Его варят из пленок говяжьего желудка и телячьих ножек, зеленых чили, очищенных кукурузных зерен и приправ. На гарнир к нему обычно идут дольки лайма, в больших количествах нарезанные чили и лук, а подают его вместе с горячими лепешками тортилья.

Это интересно

Фруктовый салат

Фруктовый салат
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Нарежьте банан мелкими кусочками.

Фруктовый салат

Киви.

Фруктовый салат

У яблока предварительно удалите сердцевину.

Фруктовый салат

Сложите в креманки и перемешайте.

Фруктовый салат

Добавьте 1–2 ст. л. ликера.

Фруктовый салат

Тщательно очистите апельсин, порежьте на мелкие кусочки и выложите поверх перемешенной массы.

Фруктовый салат

Сверху украсьте сливками и остатками апельсина или киви.

Фруктовый салат

Фруктовый салат готов. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Совет

Салат лучше всего подавать охлажденным, поэтому ингредиенты достаньте из холодильника непосредственно перед приготовлением.

Это интересно