Сырники с кисло-сладкой начинкой

Замесить массу до однородной консистенции.

Сделайте из 1 ст. л. творожной массы лепешку, положите половинку абрикоса.

Закройте еще 1 ст. л. творожной массы.

Сырник обваляйте в муке.

Жарьте на растительном масле до появления аппетитной румяной корочки.

Готовые сырники полейте сметаной и посыпьте тертым шоколадом.

Сырники с кисло-сладкой начинкой готовы. Приятного аппетита!