Разное

Кулинарный факт

Каштаны называли «рис, растущий на деревьях» с тех пор, как у них питательные свойства оказались чрезвычайно похожи на коричневый рис.

Это интересно

Зелёный салат из авокадо

Зелёный салат из авокадо
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Огурец помойте, очистите от кожуры и нарежьте.

Зелёный салат из авокадо

Промойте листья салата и нарежьте мелко.

Зелёный салат из авокадо

Авокадо помойте, разрежьте ножом вдоль, затем возьмитеся обеими ладонями за авокадо и поверните надрезанные половины в противоположные стороны — одну к себе, другую от себя. Косточку выкиньте. Авокадо очистите от кожуры и нарежьте кусочками.

Зелёный салат из авокадо

Лимон разрежьте пополам и выдавить в салат буквально несколько капель — чтобы авокадо сохранил свой цвет, иначе окислится и потемнеет, как яблоко.

Зелёный салат из авокадо

Посолите салат чуть-чуть, размешайте и подавайте.

Зелёный салат из авокадо

Зеленый салат из авокадо готов. Приятного аппетита!

Источник: foodforbaby.ru
Это интересно