Разное

Кулинарный факт

Классификация тортов и пирожных осуществляется по типу выпеченного полуфабриката, входящего в состав изделия. Торты бывают: бисквитные, песочные, слоеные, заварные, ореховые, белково-сбивные, сахарные, крошковые, вафельные и комбинированные. Почти все они имеют в своем составе сахар, муку и яйца, а в медовых тортах присутствует мед. Кроме основных составляющих, в торт могут добавлять что угодно: масло, сметану, орехи, фрукты, спиртное (коньяк, вино), специи и прочее.

Это интересно

Пельмени по-амурски

Пельмени по-амурски
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Достаньте пельмени из морозилки.

Пельмени по-амурски

Отварите пельмени, немного недоваривая.

Пельмени по-амурски

Замочите сухие грибы в холодной воде, затем отварите до готовности и мелко нарежьте.

Пельмени по-амурски

Положите пельмени в порционные горшочки, добавьте сливки, грибы и грибной отвар. Запекайте в духовке при 200 градусов в течение 20–25 минут, накрыв крышками.

Пельмени по-амурски

Пельмени по-амурски готовы. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно