Курица под картофельной шубой

Курица под картофельной шубой
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Грибы и лук мелко порежьте. Обжарьте на растительном масле 3–4 минуты.

Курица под картофельной шубой

Куриную грудку слегка отбейте.

Курица под картофельной шубой

Выложите грудку в форму для запекания, приправьте солью и перцем.

Курица под картофельной шубой

Выложите на грудку грибы.

Курица под картофельной шубой

Затем кружки помидора и немного зеленого лука.

Курица под картофельной шубой

Затем тертый на терке картофель. Немного приправьте солью и перцем.

Курица под картофельной шубой

Полейте сметаной.

Курица под картофельной шубой

Запекайте при 180 градусах 40 минут.

Курица под картофельной шубой

Курица под картофельной шубой готова. Приятного аппетита!

Источник: tvoirecepty.ru
Это интересно