Разное

Кулинарный факт

Римляне считали корицу священной специей, и император Нерон сжег готовой запас корицы на похоронах жены, так как ему нужно было задобрить богов после того, как он её убил. Рукописи того времени показывают, что искупление вины обошлось ему недешево: 350 г корицы приравнивалось по цене к 5 кг серебра.

Курица под картофельной шубой

Курица под картофельной шубой
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Грибы и лук мелко порежьте. Обжарьте на растительном масле 3–4 минуты.

Курица под картофельной шубой

Куриную грудку слегка отбейте.

Курица под картофельной шубой

Выложите грудку в форму для запекания, приправьте солью и перцем.

Курица под картофельной шубой

Выложите на грудку грибы.

Курица под картофельной шубой

Затем кружки помидора и немного зеленого лука.

Курица под картофельной шубой

Затем тертый на терке картофель. Немного приправьте солью и перцем.

Курица под картофельной шубой

Полейте сметаной.

Курица под картофельной шубой

Запекайте при 180 градусах 40 минут.

Курица под картофельной шубой

Курица под картофельной шубой готова. Приятного аппетита!

Источник: tvoirecepty.ru