Разное

Кулинарный факт

После 1680 г. каждому французу старше 7 лет вменялось в обязанность потреблять ежегодно 7 фунтов соли. За нарушение этого закона виновного приговаривали к штрафу в 300 ливров.

Это интересно

Икра из баклажан

Икра из баклажан
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Баклажаны и перец запеките, помидоры ошпарьте кипятком.

Икра из баклажан

Овощи очистите и мелко порежьте.

Икра из баклажан

На среднем огне потомите на сковороде с растительным маслом, постоянно помешивая. В процессе посолите и добавьте специи. Степень готовности определяйте на вкус, излишков жидкости быть не должно.

Икра из баклажан

Подавайте к картошке и пасте или просто на ломтиках хлеба.

Икра из баклажан

Икра из баклажан готова. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно