Разное

Кулинарный факт

Римляне считали корицу священной специей, и император Нерон сжег готовой запас корицы на похоронах жены, так как ему нужно было задобрить богов после того, как он её убил. Рукописи того времени показывают, что искупление вины обошлось ему недешево: 350 г корицы приравнивалось по цене к 5 кг серебра.

Это интересно

Закуска с баклажанами

Закуска с баклажанами
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Баклажаны проколите и отправьте в духовку на 30 минут.

Закуска с баклажанами

Мелко нарежьте оставшиеся продукты.

Закуска с баклажанами

Этот пункт можете пропустить, если любите сырой лук. Разогрейте масло и дайте луку потомиться. Под конец добавьте чеснок на пол минуты и выключите.

Закуска с баклажанами

Достаньте баклажаны и дайте им немного остыть.

Закуска с баклажанами

Баклажаны разрежьте вдоль и ложкой достаньте мякоть. Измельчите любым удобным способом.

Закуска с баклажанами

Смешайте все, кроме маслин, посолите, поперчите.

Закуска с баклажанами

Добавьте майонез и украсьте маслинами.

Закуска с баклажанами

Подавайте на черном хлебе.

Закуска с баклажанами

Закуска с баклажанами готова. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me
Это интересно