Разное

Кулинарный факт

В Японии считается, что суси, которые сделали специально для тебя теплые руки повара, и есть вкуснее руками. Кроме того, это уважение и похвала повару, особенно если суси были приготовлены у вас на глазах хозяином заведения. Этот обычай называется skinship, «контакт через кожу».

Это интересно

Закуска с баклажанами

Закуска с баклажанами
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Баклажаны проколите и отправьте в духовку на 30 минут.

Закуска с баклажанами

Мелко нарежьте оставшиеся продукты.

Закуска с баклажанами

Этот пункт можете пропустить, если любите сырой лук. Разогрейте масло и дайте луку потомиться. Под конец добавьте чеснок на пол минуты и выключите.

Закуска с баклажанами

Достаньте баклажаны и дайте им немного остыть.

Закуска с баклажанами

Баклажаны разрежьте вдоль и ложкой достаньте мякоть. Измельчите любым удобным способом.

Закуска с баклажанами

Смешайте все, кроме маслин, посолите, поперчите.

Закуска с баклажанами

Добавьте майонез и украсьте маслинами.

Закуска с баклажанами

Подавайте на черном хлебе.

Закуска с баклажанами

Закуска с баклажанами готова. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me
Это интересно