Разное

Кулинарный факт

Рис — один из самых питательных продуктов: в нем мало калорий, жира, нет натрия и холестерина и он предоставляет много энергии. В половине стакана белого риса содержится 82 ккалории, а в таком же количество коричневого риса содержится 89 ккалорий.

Закуска с баклажанами

Закуска с баклажанами
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Баклажаны проколите и отправьте в духовку на 30 минут.

Закуска с баклажанами

Мелко нарежьте оставшиеся продукты.

Закуска с баклажанами

Этот пункт можете пропустить, если любите сырой лук. Разогрейте масло и дайте луку потомиться. Под конец добавьте чеснок на пол минуты и выключите.

Закуска с баклажанами

Достаньте баклажаны и дайте им немного остыть.

Закуска с баклажанами

Баклажаны разрежьте вдоль и ложкой достаньте мякоть. Измельчите любым удобным способом.

Закуска с баклажанами

Смешайте все, кроме маслин, посолите, поперчите.

Закуска с баклажанами

Добавьте майонез и украсьте маслинами.

Закуска с баклажанами

Подавайте на черном хлебе.

Закуска с баклажанами

Закуска с баклажанами готова. Приятного аппетита!

Источник: nnm.me