Разное

Кулинарный факт

Вопреки сложившемуся стереотипу, сладкое не так уже и вредно в начале трапезы. Как считают некоторые диетологи, торт или пирожное может сыграть роль своеобразного антиаперитива, успокаивающего «волчий» аппетит. Все зависит от того, насколько вы голодны и как давно ели. Если пропустили очередной прием пищи, начните еду с нескольких долек шоколада, пары конфет, кусочка торта, нескольких ложек варенья или мороженого. Это ускорит насыщение крови глюкозой, уменьшит чувство голода и убережет от переедания.

Салат «Почти шопский»

Салат «Почти шопский»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Все овощи помойте, сыр нарежьте кубиками.

Салат «Почти шопский»

Помидоры нарежьте аккуратными ломтиками, зеленый перец очистите от плодоножки, перегородок и семян. Красный перец чили разрежьте вдоль и очистите от семян и перегородок.

Салат «Почти шопский»

Нарежьте огурцы ломтиками, зеленый болгарский перец кружочками, острый перец — полукольцами. Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами. Перед тем как добавить лук в салат пожмите его ладонью, чтобы лук пустил сок.

Салат «Почти шопский»

Соедините все нарезанные овощи в салатнице, добавьте сыр. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Подавайте как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, картофелю или овощам.

Салат «Почти шопский»

Салат «Почти шопский» готов. Приятного аппетита!

Источник: mosfoodnews.ru